PIATTI
I piatti sono delle stoviglie per contenere cibo e sono stati usati fin dall’antichità.
Nel corso dei secoli si è avuta un’evoluzione e si sono diversificate le forme in funzione dell’uso che hanno.
Sono nati così il piatto da antipasto e da secondo, la fondina, il piattino da frutta, dolce e pane oltre al sottopiatto.
Col tempo ai formati classici si sono via via aggiunti quelli specifici per ostriche, per asparagi e per lumache.
Naturalmente un servizio comprende sempre le stoviglie da portata di varie misure e forme.
Vi sono poi i piatti nati per essere solo appesi. Sono decorazioni per i muri delle nostre case.
Tipici sono i trompe l’oeil con frutti o vari decori in rilievo e le serie umoristiche o commemorative.
Tutte le manifatture si sono dedicate alle varie tipologie e ci hanno lasciato piatti molto vari come decori e forme.
Tra esse ricordiamo Meissen, Richard Ginori, Luneville, Sèvres, Gien, Haviland, Limoges, Mondovì.
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